Receita de Omelete Simples

Um prato fácil e rápido, perfeito para qualquer refeição. Esta omelete clássica combina ovos batidos cozidos na perfeição, opcionalmente recheados com queijo, vegetais ou carnes de sua escolha.

Tempo de preparação

  • Total: Aproximadamente 10 minutos
  • Preparação: 5 minutos
  • Cozimento: 5 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Bata os ovos: Numa tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até ficarem bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para obter uma textura mais fofa.
  2. Aqueça a panela: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.
  3. Cozinhe a omelete: Assim que a manteiga derreter e borbulhar, coloque os ovos. Incline a frigideira para garantir que os ovos cubram uniformemente a superfície.
  4. Adicione recheios (opcional): Quando os ovos começarem a endurecer nas bordas, mas ainda estiverem um pouco escorrendo no meio, polvilhe os recheios escolhidos sobre a metade da omelete.
  5. Dobre e sirva: Enquanto a omelete continua cozinhando, levante cuidadosamente uma das pontas e dobre-a sobre o recheio. Deixe cozinhar por mais um minuto e depois coloque-o em um prato.
  6. Aproveite: Sirva quente, com mais sal e pimenta, se necessário

Tabela nutricional

A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem recheios adicionais.